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有料資材

●ロックグラスで粋に

「節五郎元禄酒」は、当時の人々が珍重していた「甘味のある油のような酒」の味わいを再現した濃厚芳醇なお酒です。氷を浮かべてお飲みいただくか、あるいはよく冷やしてお飲みいただくことをお薦めします。昔の人も暑い日には氷室(ひむろ)から、氷を持ってきて酒に漬して飲んだそうです。

●江戸時代を想像して

当時の酒の飲み方を真似て、濃厚芳醇な味わいをお好みの水量で割って飲んでいただくのも一興です。少し割り水をするだけで、ずいぶん印象が変り、酒の持つ強い酸味が強調され爽やかに飲みやすくなります。またお湯で割っていただけば、酒の強い甘味が強調され柔らかに飲みやすくなります。

● 新たに自分流を発見

炭酸水(無糖)で割っていただいても、爽やかな酔い心地が楽しめます。古(いにしえ)の酒の味わいを自分流に様々な飲み方でお楽しみください。

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